吃过农村散养猪肉，总是异常想念家乡的味道，难以忘怀。儿时约上伙伴满山遍野地挖猪菜，不一会儿就能挖回一大篮子，回家喂猪，总希望猪吃过猪菜就一夜长大长肥了，心中欢喜万分。
而如今农村散养猪越来越少了，取而代之是大型养殖场大规模地养殖，快速出栏，快速入栏的饲料猪，但猪肉味道总不如散养猪肉香。现在的人越来越喜欢吃农村散养猪，宁愿花大价钱也希望能买到散养猪肉。
“物以稀为贵”，农村散养猪从来都不缺市场，那为什么现在农民越来越不愿自己散养猪呢？主要是因为散养猪费时费力，一般散养猪要养殖一年才可达两三斤，每天要喂食，定期出粪，很麻烦。
农民一般散养的不多就几头，花费精力多，还担心猪生病死亡，索性花钱买肉吃，比较省事。其实农村散养猪养好了，一样能成为农民的香饽饽！我们需要注意哪些方面，才能经济效益最大化呢？
一、选择猪种
散养猪不同于圈养猪，圈养猪一般选择优良品种的猪。如三元杂交猪等，瘦肉多，生长快速，饲料转化率高，抗病性强，生存率高的一代二代杂交猪。
而农村散养猪宜选择本地猪种，这种猪耐粗食，耐饥饿，适合本地气候，耐热耐寒性强，低营养不挑食，容易喂养，忍受力强，不易生病。米、面、麸皮、野菜、野果、剩菜剩饭都是它的美味。
二、养殖数量
我建议刚开始散养别一次入栏几百头，先入栏几十头，后期慢慢积累经验再扩大，但太少，看不到利润，我们最好控制在五十头左右，保证正常利润和周转。
三、预防疾病
哪怕是散养猪，预防疾病也是必不可少的，定期消*，勤出粪，常清扫，多观察，一旦发现异样和怠倦的猪就及时检查处理，弄清原因及时隔离，以免传染。加强日常的饲养管理和防疫，定期驱虫，该打的防疫针也不能少。
四、散养猪管理
农村散养猪不是放任不管，也需精细管理。选择场地要有阳光有阴蔽的开阔地，最好选择果林地，粪肥可有机利用，周围没有大污染，通风、向阳、干燥的地方，有利于猪的健康成长。
科学喂食，根据不同阶段，科学喂食，加强日常营养，如早期，不仅是青菜，麦麸，还可添加玉米大麦鱼粉等高蛋白；中期除了日常营养食物还可添加面饼石粉等，量也在加大；后期加大青糖，青菜可让肉质细腻紧致。合理分群，合理上料，使它们均匀生长，合理放养，促进运动休养，达到出栏时及时出栏，降低成本。
多种植猪喜欢吃的作物，牧草，如红薯叶，青菜等蔬菜，及时补充营养，满足维生素等矿物质的吸收。最好做到专人管理负责，做到心中有数，了如指掌，不断提高科学管理水平。目前，我国农村散养猪存在哪些主要问题？
主要出现的是：猪品种不够优良，饲养时间长，增加了成本，导致饲料的转化率低。农民在喂养的时候如果出现营养不均衡，如蛋白质过少或过多，氨基酸比例失调，微生物和矿物质缺乏等降低了，就会大大增加饲料的消耗量。
我国是农业发展国家，散养猪还是使用原始的散养方式，管理水平低，浪费性大，规模小，加上猪舍通风不畅，保温不足，导致寄生虫或慢性病感染危害严重，生长缓慢甚至死亡，增加了成本。
最后想说：
在农村，若想要散养猪成规模并且利益最大化，我们必须要减少成本，节约开支，提高效率，加强经营管理，改善饲养环境，防止病虫危害。做到科学管理，满足市场的高品质，低成本需求。
还要做到建立繁育体系和改良品种现代化配套技术，提高自繁自养水平。加强产仔率，猪群结构成活率，出栏率等科学合理方案，提高生产率，保证产销一条龙，做到有计划，有步骤，有组织地进行，大大提高生猪的出栏率和肉质品质两不误。加强生猪的价格推广，销售宣传工作，让消费者吃到满意的猪肉，重回儿时美好的记忆！