养猪业之健康管理
一、简介:
传染性疾病会降低猪的生产性能,疾病对繁殖畜群的有害影响包括母猪和仔猪的死亡率、降低繁殖力和窝产仔猪数、降低仔猪断奶体重等。
生长猪的疾病常常导致饲料转化效率和日采食量的降低,使每增重1公斤的饲料消耗升高,低饲料转化率和低采食量使日增重下降,从而导致设备和资金等投入增加。
由于疾病的增加,那么对每头上市的猪而言,包括设备、劳力和繁殖等在内的成本投入也将相应地增加。
猪群的健康状态是一个相对的概念,群体的健康大体可定义为:3、普通;2、有所改善;1、非常健康。
提高猪群的健康水平是一个长期性的目标,消灭疾病有多种途径,这要看疾病是地区性的还是仅仅发生在某一生产单位。在特殊条件下将疾病很好的控制,还是彻底的控制,这主要取决于该疾病的特性以及实施消除计划说所要花费的成本能给我们带来的效益。
二、疾病根除;
为了清除单个畜群中存在的病原体,有许多种方案,在大多数情况下,这些方案都是尽量去提高动物健康状况,而极少采用全部淘汰的办法,主要有以下四种:
1、通过药物来消除疾病;
2、通过调控免疫系统来阻止疾病传播;
3、通过药物和调控免疫系统来阻止疾病传播,并结合一些测试或移走被感染的动物的方法;
4、通过畜舍设备控制猪只的活动,将未感染病原体的猪与感染猪隔离开来。
疥癣和猪痢疾就是可通过药物而彻底根除的两种疾病。对整个猪群使用杀寄生虫药:害获灭便可以根除疥癣;而对猪痢疾可以采用抗生素如恩诺沙星或硫粘菌素进行根除。采用药物对繁殖畜群或断奶仔猪进行治疗,以次来根除放线杆菌胸膜肺炎,但效果不一。
传染性胃肠炎(TGE),一般通过调整畜群特别是繁殖畜群的免疫水平来根除。在没有传染性胃肠炎发病历史的猪场中,如果爆发急性传染性胃肠炎,那么采取这种办法就有可能彻底的根除。
另外“反馈法”就是确保所有的动物都接触疫苗,暂停从外界引入种猪进入繁殖群,从而使所有动物在同一时间内排出病毒,这样所有动物都能产生对这种病毒的免疫应答,由于群体中再没有易感畜群存在从而可将病毒彻底根除。良好的卫生条件、生物安全和及时清除排泄物是根除传染性胃肠炎的关键性因素。
结合检测和移走感染动物的方法可以根除伪狂犬病毒,这种方法得益于血清诊断学和特殊基因选择疫苗的发展。
猪肺炎霉形体和进行性萎缩性鼻炎可以通过控制猪群的流动来达到消除的目的,包括将母猪进行隔离分娩,以减少仔猪感染疾病的机会或将仔猪早期断奶并移出分娩舍,小猪能从母体初乳中获得被动免疫,因而在移出分娩舍之前不易感染繁殖畜群中流行的病原体。
在地理条件、猪群密度较适宜以及整个猪群健康水平较一致时,采用全部捕杀的方法来根除疾病也是经济可行的。能较普遍的被根除的疾病有进行性萎缩性鼻炎、肺炎霉形体、猪痢疾、疥癣、放射杆菌性胸膜肺炎和猪流感。如果不能消除所有的病原体,那么应优先考虑如何防止临床疾病及新的病原体的传播。最终目标就是要尽可能的维持猪群体高水平的健康状况。
二、疾病预防:
生物安全即为了防止病原体进入养殖场所采用的一些措施。生物安全措施已广泛地被养殖业认可、采用,例如:
尽可能的将猪场远离传染源及动物密集区;
采用防鸟设备;
管理好猪场大门,防止来访者随意进入;
控制啮齿动物和苍蝇;
尽量减少猪场工作人员同外来人员的接触;
保证猪场工作人员不同外界猪群接触;
生产工作人员开始工作前的隔离淋浴制度;
粪便及尿液、污水的安全处理、净化、动物尸体的无害化处理;
新引进的畜群进行隔离和检疫,一段时间以后再与原有猪群合并。
运用实验室检测手段和临床诊断来检测和控制传染性疾病和其它疾病;
引进种猪和购进仔猪是引入猪场病原体的最常见的途径,在强调每一个生物安全措施的重要性的前提下,应加强检疫、血清学测试和注意对新入场猪的隔离观察,对新来猪进行免疫接种或运用药物来帮助它们适应新环境。
对已存在的病原体,防止临床疾病可通过以下措施:
1、视猪群生活环境的舒适与否,保证猪群一直生活在舒适的环境中,过热和寒冷的应激是诱发临床疾病的两种最常见的因素。另外,卫生条件差、不适宜的猪群流动以及繁殖畜群的不稳定也是很重要的因素。
2、免疫接种,尤其是对繁育猪群的免疫接种是预防疾病的很好措施。例如:对养殖生产最有效的疫苗之一,如大肠杆菌可以在母猪产仔前两到四周注射,大肠杆菌包括五种最富毒性的细菌株,这种广谱性菌苗可使幼小仔猪的大肠杆菌病得到比较全面的控制。严格的清洗和消毒措施使疾病控制更为有效,钩端螺旋体、细小病毒、伪狂犬使用疫苗有较一致的预防效果,但使用菌苗预防放线杆菌胸膜肺炎和猪链球菌病并未取得一致的效果。
3、霉形体是继发许多细菌性肺炎的前体物质,因此对小猪使用肺炎霉形体疫苗对控制生长猪的肺炎霉形体是非常必要的。
4、分娩舍和哺育舍采用严格的清洗和消毒措施可使疾病尤其是胃肠道疾病的发生率大大下降,因此应选择高效、低毒的消毒剂和合理的冲洗、消毒程序来达到最终效果。
5、稳定而健康的繁殖畜群是预防疾病很重要的措施之一,畜群健康状况的不稳定性由于生物体的不同而表现为许多种形式,如疾病的垂直传播。
6、控制不同年龄猪只的随意混合以及将仔猪进行隔离早期断奶是预防疾病的重要措施,这些知识的合理应用包括三个地点进行生产、隔离早期断奶,分年龄隔离饲养,采用全进全出制。
四、疾病控制:
采用诊断学方法首先进行病因学鉴定,而后了解疾病发生过程对于很好地控制疾病是非常重要的。最标准的诊断方法包括对死猪的病理学研究,并结合猪只的血清学指标检测详细地了解疾病发生的过程,一旦了解了这方面的信息后,就可以使用疫苗,饲喂饲料级抗生素,通过饮水给药或者调控猪的流动模式来加强对疾病的控制,猪场中猪的慢性呼吸道疾病十分普遍,少次但高剂量地使用饲料级抗生素比在饲料中低水平使用效果更好。
五、疾病治疗:
在治疗大量爆发的细菌性流行病时,可以采用以下三个水平的治疗措施。
1、对单个动物治疗;
2、在水中投药治疗;
3、在饲料中投药治疗。
因此,应针对不同情况采取具体措施,对单个动物进行治疗并结合饲料给药进行群体治疗,往往最经济有效。如果无法对病危的动物进行治疗或疾病传播非常快,那么在水中投药进行大群体的治疗是十分必要的。
六、疾病监控:
一旦确定了某一特定畜群的健康状况,那么实施畜群健康状况监测计划的下一步就是对其健康状况进行正常评估,对健康状况的系统性监探将有助于检测新的疾病和认识以前并不了解的情况,它至少包括以下四种形式:
1、对畜群进行常规性的临床诊断评估;
2、正常报告尸检结果;
3、定期血清学检查;
4、检查屠宰猪疾病情况,并把观察到的病变情况写成详细报告。
熟练的工人或兽医细心而准确的观察是确认疾病和进行疾病监控的基础,在考虑使用血清学诊断方法时一定要小心谨慎,单个动物的检测结果大都没有多大作用,但并非所有的主要疾病都可以进行血清学检测。
七、结论:
在养猪生产中仍有许多健康管理的知识需要我们去掌握。作为动物的基础健康,来自于动物的营养和环境的深入管理,对于疾病的排除、控制,是对于猪场的漏洞的补充,
养猪生产者必须知道如何才能控制或根除那些严重影响动物生产和胴体品质的疾病。如何采用新技术,用传统的已知健康状况的繁殖畜群来生产高健康水平的生长猪,仍需进一步深入理解和发展,但任何新技术都不可能取代上述有关疾病预防最基本的措施。