猪肉，作为最常见的肉类，深受大家的喜欢，也诞生很多知名菜肴：红烧肉、小炒肉、水煮肉片、扣肉等，并且猪肉价格也不贵。对于一些无肉不欢的人来说，一天不吃猪肉都不行，不可否认，吃猪肉对身体好，其中的营养物质比较丰富，能滋补身体。
可能你家的冰箱里，其它的肉类没有，但偏偏不能少得了猪肉，在买菜的时候，可能看到合适的猪肉，买回家，即使一次没有吃完，装进塑料袋里，放在冰箱冰冻层，要吃的时候，拿出来解冻即可。如果真正想要健康，最好购买新鲜的猪肉，当然，在买肉的时候，一些注意事项是你不能忽视的，例如这种表面带有白色“虫子”猪肉，就不要买了，即使买回来了，也不能吃，甚至在你吃了之后，可能会损伤身体，而卖肉的肉摊老板，则希望你并不知道，一起来了解一下吧。
买猪肉时，猪肉上有白色“虫子”不要买，肉摊老板：希望你不知道
这里说到的表面带有白色“虫子”的猪肉，说的是米猪肉，在其表面，附着着一个个白色颗粒物，犹如米粒一般，看起来就比较恶心。一些卖肉老板，并不会告诉别人，这样的猪肉不能吃，甚至会打折卖给一个不熟悉肉类的人，有些人贪图便宜，可能会买回家吃，小编建议大家，这样的猪肉，即使再便宜，也不要购买。
米猪肉上的白色米粒状东西，属于一种寄生虫，是猪肉绦虫，如果猪本身出现了这样的寄生虫，将会涉及到五脏、器官，尤其是在腰肌上，这样的寄生虫更多。
还可能是死猪肉
与此同时，导致表面有白色虫子的猪肉，还可能是死猪肉，这样的猪，本身可能患有囊虫病。作为一种病死猪肉，最好不要吃。
吃这种猪肉的危害有哪些？
如果你误吃这种白色米粒状虫子的猪肉，很有可能会导致你在食用的时候，导致吸收其中的寄生虫，寄生虫的感染，带来的损伤是比较大的，还可能会导致人们出现囊虫病，对于身体的危害也是超乎想象的。
当这些寄生虫没有被杀灭，依然出现在身体的时候，还会寄生在你的内脏、大脑等部位。
在临床上，也有一些人因为错误的食用这种带有寄生虫的猪肉，导致肠道受到囊尾蚴的影响，导致肠道出现病变，引起绦虫病。当这样的寄生虫，如果过多的附着在身体内部，还可能影响到大脑，导致脑部出现寄生虫。
为此，在买猪肉的时候，对于这种表面有白色米粒状“虫子”的寄生虫不要购买，即使很便宜，也不要。
如何判断米猪肉？
而就判断米猪肉来说，通过观察就能大致的了解，一般来说，米猪肉并不鲜亮，在其五脏、器官上，存在米粒大小的囊包，甚至对于一些寄生虫较多的米猪肉来说，其表面，还可能呈现出石榴籽状的白色颗粒。
上面说到，猪的腰肌是寄生囊包虫比较多的部位，如果你用刀划一下这个地方，可能会发现在这个地方，存在更多的水泡、米粒，就是我们常说的囊包虫，看起来其实也非常的恶心。小编提醒，如果一不小心买了这样的米猪肉回来，最好不要食用，以免带来大大的麻烦。而这样的真相，肉摊是不会告诉你的，并且会说知道的人越少越好。
上面文章中，小编向大家介绍了在买猪肉的时候，如果你买的猪肉上有比较多的米粒大小的“虫子”，最好不要购买，这样的猪肉是米猪肉，如果误食，带来的隐患是比较大的。很有可能会导致寄生虫感染，为此，要学会判断米猪肉，不能误食，以免带来不适。