猪肉是我们最常吃的肉类，年前，家里一般都会多买一些猪肉备用，可是，武汉市民叶先生却发现，他购买的猪肉里有一些条状物体，看起来很像虫子，这是怎么回事呢，来看看
此前，叶先生在江岸区一菜市场购买了4斤五花肉，回家就放进了冰箱，之后，家人拿出部分五花肉做成了肉丸，在处理时，家人发现肉里竟然出现了类似虫丝的条状物，这让叶先生大吃一惊。
记者在叶先生家看到，猪肉已经被叶先生冷冻了起来，在解冻后，肥肉部分的确能看到红色点状物。
随即，记者将情况反映给了武汉市江岸区市场监督管理局，并将叶先生提供的猪肉送往了江岸区动物卫生监督所。工作人员仔细查看后表示，这些条状物并未虫类，而是猪肉中的血管或筋膜，一般多出现在血管、神经、淋巴管等处，这些筋膜可以拔出或在煮熟后产生膨胀，有点类似虫丝，属于正常现象。
为了让市民放心，江岸区市场监管局将叶先生提供的猪肉送往了武汉海关技术中心进行检测。四天后，检测结果显示，该猪肉的确没有寄生虫。工作人员介绍，市面上的猪肉在销售前都经过了严格的检验，在屠宰检疫中也会检查是否有寄生虫和传染病，屠宰完成后盖上印章，出具合格证明才能上市，市民可以放心购买。
来源：湖北经视
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